Heimilisfólkið vant því að borða grænmetisfæði
Takk fyrir áskorunina kæru Ásthildur og Haffi.
Í Jóhannshúsi er það húsfrúin sem sér um eldamennskuna og oftast er á boðstólnum einhverskonar grænmeti, baunaréttir eða...
Uppskrift vikunnar
Uppskrift vikunnar kemur úr smiðju Ísfirðings en Ísfirðingur eru kældur sælkeramatur sem unninn er úr fyrsta flokks laxi og regnbogasilungi frá vestfirskum...
Uppskrift vikunnar
Eftir kjötát páskana, auðvitað fyrir utan Föstudaginn langa er einstaklega gott að fá sér góðan fisk.Þekki fáa sem borða ekki plokkfisk, hvað...
Kjúlla-eggjanúðlur með ostasósu
Einn pakki kjúklingabringur, einn pakki eggjanúðlur (ég nota alltaf frá blue dragon) Einn pakki beikon, 1 paprika, 1 rauðlaukur, 1 pakki sveppir,
Ostasósa: Einn peli...
Franskur sveitamatur vinsæll á heimilinu
Við þökkum Davíð og Gerði fyrir áskorunina. Þetta verður nú frekar einfalt hjá okkur. Franskur sveitamatur er vinsæll á okkar heimili. Ekkert vesen, dálítið...
Piparostafylltar grísalundir
Gísli Snær á Patreksfirði var ekki lengi að vippa þessari girnilegu uppskrift fram úr erminni en hann á uppskrift vikunnar:
Piparostafylltar grísalundir
Hráefni
Grísalundir
Piparostur (hringlóttur)
Salt
Pipar
Hamborgara krydd
Sveppir
Rjómi
Tómat púrra
Nautakraftur...
Matgæðingar sem þvælast hvort fyrir öðru í eldhúsinu
Við erum bæði miklir matgæðingar og að okkar mati er góður matur stór hluti af lífsgæðum. Við höfum mjög gaman af því að fá...
Rabbarbaragrautur í snarhasti
Skref 1: Byrjum á klunnalegum samlíkingum
Rabbarbarinn er eins og gamli Twin Otterinn sem flutti mann á 13 km/klst frá Ísafirði til Akureyrar árlega til...
Fastheldin í matargerð
Við þökkum Gunnu og Palla kærlega fyrir áskorunina. Við erum nokkuð fastheldin í matargerð og kannski ekki mesta ævintýrafólkið, en þegar við dettum niður...
Salat með risarækjum og súkkulaði gúmmelaði
Ég sendi hér uppskrift af salati sem er í senn hollt, gott og mjög fljótlegt. Ég vil þakka Iðu Marsibil fyrir þessa áskorun sem...