Uppskrift vikunnar – fiskibollur
Heimatilbúnar fiskibollur er eitt það besta sem ég fæ og mér finnst mjög gott að gera þessa uppskrift tvöfalda og eiga fiskibollurnar...
Uppskrift vikunnar: silungur
Þegar ég var að alast upp var silungur eiginlega til að vera alveg hreinskilin alltof oft í matinn. Og alltaf matreiddur eins,...
Uppskrift vikunnar – fyllt svínlund
Þessi uppskrift vekur alltaf mikla lukku og það sem mér finnst mesti kosturinn við hana að þetta er algjör veislumáltíð en er...
Uppskrift vikunnar
Í tilefni Sjómannadagsins finnst mér sjálfsagt að vera með fiskiuppskrift. Þessi uppskrift kemur upprunalega frá Berglindi Guðmundsdóttur.
Eins og...
Uppskrift vikunnar – grænmetislasagna
Mér var bent á það um daginn að ég mætti vera duglegri með grænmetisrétti.
Þetta lasagna er afskaplega einfalt...
Fersk grásleppa á diskinn
Arthur Bogason, formaður Landssambands smábátasjómanna kann ýmislegt fyrir sér og á dögunum tók hann sér fyrir hendur að koma grásleppu á framfæri...
Uppskrift vikunnar – Létta súpan
Alltaf gott að fá góða súpu, þessi er orðin algjört uppáhald hjá mér og um að gera eins og með allar súpur...
Uppskrift vikunnar : sumarsjeik
Þar sem sumarið og sólin eru búin að sýna sig í vikunni og heldur vonandi áfram finnst mér þessi uppskrift sérstaklega viðeigandi.
Uppskrift vikunnar: tælenskt
Uppskrift vikunnar - Stir fry nautakjöt í chilísósu
Á tímabili prufaði ég mig mikið áfram með tælenskan mat og...
Uppskrift vikunnar: lúða
Ég hef einhvern tímann lofað fleiri lúðuuppskriftum þar sem lúða er uppáhaldsfiskurinn minn. Nú stend ég við loforðið. Þessi er einföld og...
