Frétt

| 06.02.2001 | 17:03Vanfærum konum ráðið frá neyslu hákarls...

Í Morgunblaðinu í dag, þriðjudag, er greint frá því að ástæða sé til að ráða þunguðum konum eða þeim konum sem hyggja á barneignir innan árs, frá því að borða hákarl, stórlúðu og fýlsegg, þar sem kvikasilfur mælist í hærra hlutfalli í því sjávarfangi en flestu öðru hérlendis.
Þetta segir Guðjón Atli Auðunsson, efnafræðingur hjá Rannsóknarstofnun fiskiðnaðarins, koma fram í nýjum ráðleggingum bandarískra hollustu- heilbrigðisyfirvalda. Lyfjaeftirlitið, Umhverfisstofnun Bandaríkjanna og Eiturefnanefndin, hafa lengi verið ósammála um hve hátt hlutfall kvikasilfurs sé leyfilegt í matvælum, en hafi í janúar sl. komist að sameiginlegri niðurstöðu um leyfilegt magn.

Yfirvöld í Færeyjum hafa því ráðlagt konum á barneignaraldri að snæða ekki grindhval eða aðrar afurðir sem innihalda hátt magn kvikasilfurs. Í Bandaríkjunum er nú mælst til þess að konur, sem hyggja á barneignir eða eru þungaðar, forðist hákarl, sverðfisk, kóngamakríl og flögufisk, sem eru þær tegundir þar í landi sem taldar eru innihalda of hátt magn kvikasilfurs. Börn eru einnig talin vera í áhættuhópi en viðkvæmast fyrir kvikasilfurseitrunum er fóstur fyrstu þrjá mánuði meðgöngu."

Samkvæmt nýjum ráðum heilbrigðisyfirvalda í Bandaríkjunum, á kvikasilfur ekki að fara yfir 0,1 míkrógramm á hvert kíló líkamsþyngdar á dag, eða fimmfalt lægra en áður. Sú hámarksneysla er miðuð við mörk sem þungaðar konur eru taldar þola. Ekki hefur komið til tals hjá íslenskum stjórnvöldum að setja hákarl, fýlsegg og stórlúðu á hættulista, segir Guðjón Atli ennfremur í samtali við Morgunblaðið. ,,Við lútum reglum Evrópusambandsins þar sem sjávarfangi er skipt í tvennt. Annars vegar er miðað við tegundir þar sem kvikasilfur er undir 0,5 milligrömm á hvert kíló sem er allur þorri fisks og hins vegar 1 milligramm á kíló og þar undir fellur hákarl, stórlúða og fýlsegg. Neysla sjávarfangs í þeim flokki er ekki bönnuð, það er talið óþarfi þar sem henni er oftast stillt í hóf. Líklegt er hins vegar að stefna ESB verði endurskoðuð innan tveggja ára í samræmi við ályktun vísindaakademíunnar í Bandaríkjunum."

Ekki er ástæða til að forðast neyslu sjávarfangs almennt, þrátt fyrir að sjór sé víða mengaður, því faraldsfræðilegar rannsóknir hafa ítrekað leitt í ljós að kostir fiskneyslu séu fleiri en gallar. Aukin fiskneysla hefur í för með sér bætt heilsufar af ýmsum toga sérstaklega hvað varðar hjarta- og æðasjúkdóma, segir Guðjón Atli að síðustu. Hann telur jafnframt í lagi að borða undir eðlilegum kringumstæðum hákarl, stórlúðu og fýlsegg, sé neyslunni stillt í hóf, og ættu nokkrir molar af kæstum hákarli á þorra ekki að koma að sök.


bb.is | 29.09.16 | 14:50 Stöndum fyrir kerfisbreytingar

Mynd með frétt Alþingiskosningar eru eftir rétt rúmar fjórar vikur og stjórnmálaflokkarnir flestir búnir að leggja fram lista sína. Nokkur ný framboð verða í kjöri og einna mest hefur borið á Viðreisn, en flokkurinn hefur mælst ágætlega í skoðanakönnunum síðustu vikur. Ísfirðingurinn Gylfi Ólafsson ...
Meira

bb.is | 29.09.16 | 13:33Grunnskóli Bolungarvíkur hlaut landsverðlaun eTwinning á Íslandi

Mynd með fréttRannís, Landskrifstofa eTwinning á Íslandi veitti í gær 13 eTwinning verkefnum gæðamerki, jafnframt því sem Grunnskóli Bolungarvíkur hlaut þar sérstök landsverðlaun fyrir eitt verkefni sinna. Ágúst Hjörtur Ingþórsson, sviðsstjóri mennta- og menningarsviðs Rannís, afhenti viðurkenningarnar við hátíðlega athöfn að loknum Menntabúðum ...
Meira

bb.is | 29.09.16 | 11:48Herdís Anna í West Side Story

Mynd með fréttHerdís Anna Jónasdóttir heldur áfram að gera það gott í Þýskalandi, en hún starfar við óperuna og leikhúsið í Saarbrücken. Um helgina verður þar frumsýndur hinn vinsæli söngleikur West Side Story og er Herdís Anna þar í aðalhlutverki sem María. Uppselt ...
Meira

bb.is | 29.09.16 | 09:58Stórlaxasumri lokið í Langadalsá

Mynd með fréttSumarið 2016 var mikið stórlaxaár í Langadalsá. Lokatölur liggja nú fyrir en alls var landað 245 löxum og 16 sjóbleikjum þetta árið og var aflinn 66% stórlaxar eða 161 stórlax á móti 84 smálöxum. Samkvæmt grófum útreikningum var meðallengd laxins í ...
Meira

bb.is | 29.09.16 | 08:57Fellst á umhverfismat en leggur til skilyrði

Mynd með fréttSkipulagsstofnun hefur gefið út álit á umhverfismati Fjarðalax og Arctic Sea Farm á allt að 17.500 tonna laxeldi í Patreksfirði og í Tálknafirði. Um er að ræða stækkun um 14.500 tonn, en Fjarðalax var fyrir með 3.000 tonna leyfi og Arctic ...
Meira

bb.is | 29.09.16 | 07:50Alþjóðlegur hópur kynnir sér störf vestfirskra björgunarsveita

Mynd með fréttÁtta sjóbjörgunarsveitarmenn víðsvegar að úr Evrópu eru nú staddir á norðanverðum Vestfjörðum að kynna sér störf björgunarsveitardeildanna sem hér starfa í skiptiprógrammi á vegum IMRF eða International Maritime Rescue Federation. Í því tekur þátt björgunarsveitarfólk frá þrettán sjóbjörgunarsveitum víðsvegar um Evrópu ...
Meira

bb.is | 28.09.16 | 16:50Grunnskólanemar dýrmætri reynslu ríkari eftir heimsókn til Þýskalands

Mynd með fréttÍsafjarðarbær hefur nú verið í vinabæjasambandi við Kaufering í Þýskalandi um nokkurra ára skeið og hafa fulltrúar hinna ýmsu hópa skipst á heimsóknum. Í síðustu viku fór hópur nemenda úr 10. bekk í heimsókn til Þýskalands ásamt kennurum og er það ...
Meira

bb.is | 28.09.16 | 15:54Ítreka athugasemdir varðandi sjúkraflug

Mynd með fréttMóta þarf framtíðarstefnu í sjúkraflutningum og vanda betur til útboða sjúkraflugs. Þetta kemur fram nýrri eftirfylgniskýrslu Ríkisendurskoðunar um sjúkraflug á Íslandi þar sem stofnunin ítrekar fyrri athugasemdir sínar þessa efnis er birtust í skýrslu um fyrirkomulag sjúkraflugs á Íslandi, umfang þess ...
Meira

bb.is | 28.09.16 | 14:34Fyrirtækjamót Ívars — styttist í mót

Mynd með fréttNú styttist í hið árvissa fyrirtækjamót íþróttafélagsins Ívars í boccia en það verður haldið í íþróttahúsinu á Torfnesi sunnudaginn 9. október. Mótið verður með hefðbundnu sniði en einu skilyrðin fyrir þátttöku eru að það verður að vera lið með tveimur keppendum. ...
Meira

bb.is | 28.09.16 | 13:25Mikil norðurljósavirkni yfir landinu

Mynd með fréttNorðurljósavirkni yfir Íslandi hefur verið með eindæmum góð síðustu daga og gera spár ráð fyrir að svo verði áfram í dag og á morgun. Skýjahuluspá fyrir næstu nótt á Vestfjörðum gerir ráð fyrir því að bjart verði með köflum í fjórðungnum ...
Meira


Byggir á LiSA vefumsjónarkerfi frá Eskli